Качество жизни
Средняя продолжительность жизни у черногорцев достаточно высокая по сравнению с остальными народами региона. Это объясняется благополучной экологической обстановкой в стране.
Отсутствие тяжелой промышленности в Черногории гарантирует качество главных природных богатств человека – воды и воздуха. На местном рынке Вы купите домашние фрукты и овощи у селян, которые со своих огородов утром приезжают на городские рынки. Генетически-модифицированные продукты, ставшие поневоле частью нашей жизни, здесь отсутствуют!
Мясо в Черногории высочайшего качества. По мнению многих экспертов, животноводство обладает сильным потенциалом для развития страны, наряду с туризмом. Пока в Черногории еще не появились мясные гиганты со своими большими фермами, большая доля мяса производится в деревнях Черногории, где практически каждое хозяйство занимается скотоводством. Именно естественные условия и уход делают это мясо качественным и очень вкусным.
По молочным продуктам Черногория может парировать ведущим европейским странам. На севере Черногории каждый город имеет свой вид сыра, а каждая хозяйка свой рецепт, придающий ее сыру особый вкус. Помимо сыра существуют еще такие молочные продукты как «скоруп», «каймак» и «мьешина».
Черногорская гастрономия не только полезная, но и вкусная, и разнообразная. В такой маленькой стране практическии каждый город имеет свою особую кухню, характерную только для этого региона.
версия для печати
